文化新闻

日常生活中也可以选用水果代替部分糕点和贺年食品作小食

(2)可用微波爐加熱、隔水蒸熱或用易潔鑊少油煎香糕點。

2020-01-19

图:艺术行「我们之间」今日起至本月十九日在南丰纱厂举行

南豐紗廠空間並非傳統的劇場,對於表演者而言,既有限制,也是挑戰。在紗廠坊樓梯位置上演的「工廠式」音樂劇場《香草織》,將南豐紗廠化作音樂舞台,載歌載舞,講述勤勞的製衣女工喜怒哀樂的一生。雖然紗廠的音效、舞美不如傳統劇場,但正因為它曾是真實的紡織廠,富有歷史和社會意義,為觀眾帶來特別的體驗。

2020-01-10

不如说他对任何地理上的、历史上的『国』都不具迂腐的情结」

「夢裏不知身是客,錯把他鄉當故鄉」。很多人對米蘭.昆德拉晚年的作品以及拒絕祖國捷克的邀約,而以法國人身份活躍世界文壇,為他的現世哲學頗多詬病,即使心細如絲的木心也這麼片面地解讀他:「與其說他認法國為祖國,不如說他對任何地理上的、歷史上的『國』都不具迂腐的情結」。然而,身在曹營心在漢。有個朋友說:每次看別人的文章,都有一種扒着窗戶偷窺別人內心的羞愧。然而,種種跡象是不是可以足夠粉碎謠言:他用捷克文寫小說,最熟悉的事物用最熟悉的文字來表現……顯然,昆德拉的世界淵源於波西米亞、布拉格。他說:「我已無暇顧及過去,我要向前走……」沒有國,哪有家?沒有家,哪有我們?或許,就是那樣一種漂泊,是羞於示人、近鄉情怯的軟弱,是失重的鄉愁。對於這座老城的牽絆,我更願意相信卡夫卡:布拉格是「帶爪子的母親」,不管走多遠,都會被母親溫柔的爪子抓回來。

2019-12-25

今次古蹟音乐会按照惯例以「古蹟活化」为主题

演繹生動 互動頻繁劇院在走廊的最末端,場地約容納百人,演出室內樂頗為適宜。今次古蹟音樂會按照慣例以「古蹟活化」為主題,演出從選址和曲目編排中可見心思。比如孟德爾遜的《D大調鋼琴六重奏》,作曲家曾以音樂和維多利亞女王結下深厚淵源,屢次作客王室宴會,並於御前演出;而始於十九世紀中葉的域多利軍營,正是以維多利亞女王命名。

2019-12-08

」朱英泽坦言在以前的年代做魔术生意一点也不难

魔術的起源時間無從考據,但歷史上最早的魔術紀錄是四千多年前於埃及發生,而香港的魔術歷史亦有七十多年。香港第一位魔術師為上海出生的朱宏譽,一九三九年他創立的朱氏魔術學社(WY Chu Magic Studio)是香港首間魔術專門店,曾製造及出產不少魔術道具及玩具。

2019-12-07

讚不绝口:「这种浙江上等名茶『顾渚紫笋』

話說一名攀附名氣文士,找上門來聊天。吳昌碩用一個滿刻盧仝《七碗茶》詩句的朱砂小壺(近似附圖的宜興紫砂壺),泡茶待客。文士偶見底款刻「孟臣」和「平生一片心」字樣,呷了一口茶,讚不絕口:「這種浙江上等名茶『顧渚紫筍』,着實甘鮮如蘭香;配合明代惠孟臣手製的名壺,先生果然有品味與眼光。」吳昌碩不禁噗嗤笑了出來,心知肚明這人是不學無術之輩,崇尚其名氣、特來巴結而已。其實,小壺泡的是劣等粗茶,味苦澀,無香氣。真正的上等「顧渚紫筍」梗嫩呈紅色,葉尖而長,茶芽肥壯帶白,香氣獨特。陸羽極力把這種山區名茶推薦給唐肅宗,成為限十天急程送京的貢茶;其茶湯色必帶紫,精製後嫩芽則形如筍,故名。古今精於茶藝者一啜即辨。文士自作聰明,以為吳昌碩生長在「竹鄉」安吉,常託同鄉帶春筍給他,又愛簡筆繪春筍,料喝的必是「紫筍」茶了。至於那個小壺,他卻把偽款當真。其實,那是吳昌碩好友金俯將從湖州帶來當作日常粗用的贋品。蓋製紫砂小壺的大師惠孟臣是十七世紀上半葉時明代人;至於用竹刀刻上一些詩詞,乃始於清代嘉慶時期,由喜愛篆刻書畫的陳曼生大力提倡,但他本身不是製壺高手。明代自正德年間紫砂茶壺興起,除了陳用卿曾偶試在壺身鐫刻十數字外,明代紫砂壺大多素身,以造型、壺式、筋紋為主,偶有浮雕,僅於壺底刻銘文、名款或印章;尤其是惠孟臣製小朱砂壺,真品從不會在壺身四周刻滿密密麻麻的詩句,以免喧賓奪主。所以,像附圖刻滿唐代盧仝《七碗茶》詩句的小壺,必是清代中期以後假託孟臣之大名的偽品,只不過泥質和手藝還不錯。由此軼事可見,世上不論古今,崇尚名氣、不分真假優劣的虛偽浮淺之徒多的是。

2019-12-06

图:众嘉宾出席「创意策动2019─设计代码」传媒简介会

紙製喇叭 環保便利其中,香港本地品牌Stickyline設計師阿蟲利用紙喇叭打造聽歌新體驗。由他參與設計的迷你藍牙紙喇叭,外觀為水果型設計,一改早前因動物造型過於複雜而導致的將紙摺成音箱外形需時更長的問題,採取最簡易的摺法,運用專業的鐳射切割技術,內置藍牙音響,可通過手機播放音樂。而同場展出的「Take 2」環保袋則以設計反思環保生活態度,將充滿香港元素的插畫設計通過環保噴墨打印在耗材廢品上,賦予袋子第二次價值,實現廢棄材料的再利用。

2019-12-06

新上画的《Queen & Slim》排第五位

內地票房方面,《魔雪奇緣2》(內地片名《冰雪奇緣2》)同樣連續兩周排票房榜第一位,跟着三部新片佔據第二至四位,分別是葛優和喬杉主演的喜劇《兩隻老虎》、《神探白朗》(內地片名《利刃出鞘》),以及徐嬌和謝彬彬主演的愛情片《一生有你2019》;而馬思純和霍建華主演的愛情片《大約在冬季》跌了三位,排第五位,此片靈感是來自齊秦於一九八七年推出的名曲。其他新上畫,余非導演,張靜初和役所廣司主演的《冰峰暴》,收一千零六十六萬人民幣,排第十位,加上優先場共收一千零七十一萬人民幣。

2019-12-05

都在乾隆十三年(公元一七四八年)戛然而止

有一次,乾隆身上長了癤腫,御醫說:「須調養百日,元氣才可恢復」,富察氏擔心宮女們換藥時手重,堅持自己每天為皇帝換藥,為此,她每晚住在養心殿的外面,直到乾隆癤腫痊愈,才返回長春宮。

2019-12-04

该场演唱会是香港共融乐团成立后举办的第一场音乐会

記者湯艾加報道:「不健全」、「樂團」、「演奏家」,當這三個詞語成為一個組合,那會是怎樣的場景呢?日前香港共融樂團舉辦的「觸感.色彩共融慈善音樂會」在香港會議展覽中心告訴了觀眾答案。台上逾百名傷健音樂家及演出者,向台下近四千多名觀眾詮釋了傷健共融的意義,當晚的演出嘉賓還有「歌神」張學友、泰國視障交響樂團(Thai Blind Symphony Orchestra)和德國圓號演奏家Felix Klieser。

2019-12-03

周光蓁说:「虽然黎小田像他父亲一样从事音乐创作

一般可能會認為,黎小田的成就與他出生在一個充滿音樂和文藝的家庭息息相關,然而事實並非如此。周光蓁說:「雖然黎小田像他父親一樣從事音樂創作,可是他的音樂成長是一段反叛以至否定的痛苦過程,幾乎與他創作近七百首流行歌曲的非凡成就全無關係。黎小田曾直言不諱地跟我說:他不喜歡他爸爸的音樂,他覺得他爸爸的音樂很悶,沒意思。也許他童年最快樂的回憶之一來源於給他買了三次結他的奶奶。然而,由於他更傾向於走流行音樂路線,三把結他都讓父親給摔碎了,這使他幼小的心靈受到了傷害。」

2019-12-02

黎小田为工联会创作了会歌《同步同心》

黎小田有過兩段婚姻,二十四歲時與圈外女友羅錦霞結婚,並育有一子,但離婚收場,之後亦甚少與前妻及兒子聯絡。至一九八二年,黎小田與歌手關菊英結婚,當年他曾向全場賓客許下諾言一生一世愛關菊英,可惜兩年後亦離婚告終。

2019-12-02

孔慧怡进一步谈到当前香港的中文教育

孔慧怡所著《不帶傷感的回憶》,以清新典雅的文字,憶述與故人相處的點滴,情感真摯動人,獲得散文組雙年獎。在現場她談到當前香港對於少數族裔學生的中文教育,說:「我的心願是將來有將中文作為第二語言的人能拿到這個獎。」典禮結束後接受大公報記者採訪時,孔慧怡進一步談到當前香港的中文教育,認為目前中文教育其中一個很大的問題在於:「沒有告訴小孩廣東話和中文書面語的不同。」

2019-11-28

显示她可能属于「高敏感族」

一直以來,雨庭想讓身邊的人對她認可,她在意所有人對她的想法和評價,讀書的時候戰戰兢兢地害怕被孤立,總是認為自己和別人相差一大截。在人際關係裏,她習慣討好、迎合別人;在工作場合上,她軟弱自卑,可越是患得患失,越是容易搞砸。

2019-11-24

Grace说:「戏中作曲家一角

劇中的兩個劇團一開始彼此輕蔑、水火不容,妙趣橫生,同時也展現了高雅藝術與通俗藝術、堅守與改變的矛盾。「舞台劇是一個團隊合作的藝術,如何將迥異的樂譜串聯、個性不同的演員共冶一爐,在對立中達到整體和諧。學音樂、搞歌劇製作的人,看了肯定深有同感和啟發。」全劇的音樂風格豐富,華格納式男女高音二重唱,舒伯特式搖籃曲、華麗炫技的詠嘆調等,不同人物角色在唱腔上也呈現出對比與並置。Grace說:「戲中作曲家一角,就是以史特勞斯為原型。」

2019-11-19

于二○○○年被指定为「庆州历史遗迹地区」后成为古蹟文化的重要景点

總括而言,在慶州所見的,無論佛像、浮雕、佛塔、寺院、宮殿,都屬於珍藏品,皆可窺見歷史的遺跡。更因持續進行着的採掘和考古等工作,仍有不少神秘面紗待發掘。

2019-11-15

」郑百如赶紧捂住肉牌坊的嘴

鄭百如奔回葫蘆壩,先闖進鄭百香的家。鄭百香是鄭百如同母異父的姐姐,外號「肉牌坊」,又叫「閒話公司經理」。鄭百如給她提供了特大新聞。

2019-11-15

未来世界的居家生活往往是置身在高科技的「魔法屋」

在上海住下的酒店則是處處驚喜的進階版智能體驗,新鮮有趣。旅館的智能設計格局頗大,號稱開創酒店的新模式。房間內有個名叫小度的小音箱,可接收語音指令,操控電動窗簾、空調、燈光、電視節目,還可以回覆有關氣候、交通狀況、新聞等提問,宛如一個高科技管家兼秘書。若問酒店裏有什麼餐廳,小度可娓娓道來;若開口說:「我想睡覺了」,燈光、電視、窗簾即自動關閉,冷氣也自動調整到睡眠溫度。智能感應,言聽令從,外子興沖沖地一一試驗,動口不動手,享受電影世界中先進的居住氛圍。

2019-11-05

「门」既可以作为一个人的事业开端

建築師事務所曾有一條不成文的規矩,即要求新入職的人設計一座大門(例如公園或工廠的大門)作為「入門」的第一步。雖然門是最常見常用的,但要設計出一座既實用、漂亮、又有創意的大門並非一件容易的事。在其他行業,新工作是「從零開始」,而建築師是「從門開始」。

2019-10-29

最美的景致是上御茶屋的浴龙池周围

桂離宮位於京都近郊桂川旁,從京都站坐巴士去,不用半小時車程。它是日本庭園的典範,外圍很低調,只見青竹圍牆。因為是皇家庭園,一定要依預約時間抵達,跟隨導賞員行走,約一小時參觀。導賞員是日語講解,但亦提供英語、普通話等的錄音耳機。一般是十一月下旬的秋葉最紅艷,其實要視乎當年的氣溫情況。

2019-10-18